مصرف کدام مواد غذایی کمبود آهن را وخیمتر میکند؟
تاریخ انتشار: ۷ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۸۲۱۵۰
مصرف بعضی از غذاها و نوشیدنیها مانند چای، قهوه و غذاهای حاوی کلسیم و فیبر مانع جذب آهن میشود.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، آهن یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که به تولید گلبولهای قرمز خون برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد ذهنی، بهبود قدرت عضلانی و افزایش انرژی کمک میکند؛ آهن بخشی از پروتئینی به نام هموگلوبین در گلبولهای قرمز است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
دلایل اصلی کمبود آهن شامل نخوردن غذاهای سرشار از آهن، مشکل در جذب آهن و از دست دادن خون است. هر یک از دلایل ذکر شده میتواند دلیل بروز کمبود آهن در بدن باشد.
کمبود آهن باعث بروز چه علائمی میشود؟علائم کمبود آهن شامل احساس خستگی، بیحالی، ضعف، تنگی نفس و سرگیجه میشود. همچنین ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در زمینه تمرکز و به خاطر سپردن مسائل شود؛ البته به خاطر داشته باشید که این علائم منحصر به کمبود آهن نیستند و ممکن است به دلیل شرایط دیگر ایجاد شده باشند.
کدام مواد غذایی حاوی آهن هستند؟آهن در مواد غذایی به دو صورت "آهن هم" و "آهن غیرهم" وجود دارد، «آهن هم» بهتر از «آهن غیر هم» جذب بدن میشود و بیشتر در گوشت حیوانات، مرغ و غذاهای دریایی یافت میشود. «آهن غیر هم» نیز در غذاهای گیاهی مانند غلات کامل، مغزها، دانهها، حبوبات و سبزیجات برگدار وجود دارد. متخصصان معتقدند که مصرف ویتامین C و آهن هم در یک وعده غذایی میتواند به بهبود جذب آهن کمک کند.
مصرف کدام مواد غذایی کمبود آهن را وخیمتر میکند؟مصرف بعضی از غذاها و نوشیدنیها مانند چای، قهوه و غذاهای حاوی کلسیم و فیبر مانع جذب آهن میشود، بنابراین توصیه شده است این گونه مواد غذایی را در حد اعتدال مصرف کنید.
کد خبر 699546منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سلامت سلامتی کمبود آهن عوارض کمبود آهن در بدن کمبود آهن در بدن قرص کمبود آهن در بدن علل کم خونی علائم کم خونی کم خونی درمان کم خونی رژیم غذایی رژیم غذایی سالم چای قهوه غذاهای حاوی آهن ميوه مصرف ميوه ها و سبزيجات سبزیجات شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق مواد غذایی کمبود آهن جذب آهن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۸۲۱۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مواد غذایی ضد التهاب
آفتابنیوز :
مواد غذایی ضد التهاب ممکن است به عنوان یک درمان مکمل برای بسیاری از بیماریهای التهابی مانند بیماریهای آرتریت روماتوئید، پسوریازیس، آسم، بیماری التهابی روده، لوپوس، تیروئیدیت هاشیموتو و سندرم متابولیک عمل کند. سندرم متابولیک به مجموعهای از بیماریها نظیر دیابت نوع دو، چاقی، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی اتلاق میشود.
دانشمندان معتقدند التهاب در همه این بیماریها نقش دارد. بنابراین، پیروی از یک رژیم غذایی ضد التهاب ممکن است به بهبود سلامت فرد مبتلا به سندرم متابولیک کمک کند.
مصرف یک رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان همچنین میتواند به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها بینجامد. مواد غذایی ضد التهاب باید ترکیبی از مواد مغذی، آنتی اکسیدانها و چربیهای مفید باشد. مواد غذایی که ممکن است به مدیریت التهاب کمک کنند شامل ماهیهای چرب مانند ماهی تن و سالمون، میوههایی مانند بلوبری، شاه توت، توت فرنگی و گیلاس، سبزیجات خام و یا نیم پز نظیر کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی، آجیل و دانه ها، زیتون و روغن زیتون، فیبر، حبوبات مانند عدس و لوبیا، ادویه جات مانند زنجبیل و زردچوبه، پروبیوتیکها و پری بیوتیک ها، چای و برخی از گیاهان هستند. به علاوه شایان ذکر است که انواع مواد غذایی سالم باید در رژیم غذایی گنجانده شوند.
منبع: خبرگزاری تسنیم